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湖州，这座位于浙江省北部，与上海相邻的城市，被誉为上海周边的后花园。这里山清水秀，风光旖旎，不仅拥有丰富的自然资源，还有深厚的历史文化底蕴。在这片美丽的土地上，游客可以尽情享受休闲度假的乐趣。

湖州的山水之美，首当其冲的便是南浔古镇。这座古镇始建于宋代，距今已有千年历史。这里古建筑鳞次栉比，石板路蜿蜒曲折，仿佛穿越时空，回到那个繁华的年代。南浔古镇的园林景观也是一绝，如小莲庄、张石铭旧宅等，都展现了我国古代园林艺术的精华。

漫步在南浔古镇，游客可以欣赏到古老的建筑、石桥、水巷，感受浓厚的历史气息。此外，古镇周边还有许多农家乐，游客可以品尝到地道的湖州美食，如白水鱼、三鲜豆腐等，让人回味无穷。

湖州的自然资源也十分丰富。莫干山，这座被誉为“中国最美乡村”的地方，是游客休闲度假的好去处。莫干山海拔714米，山峦起伏，云雾缭绕，四季景色各异。春天，山花烂漫；夏天，避暑纳凉；秋天，层林尽染；冬天，银装素裹。在这里，游客可以亲近自然，感受山林的宁静与美丽。

除了莫干山，湖州的安吉县也是一处休闲度假的好地方。安吉竹海，被誉为“中国竹乡”，这里的竹林密布，空气清新。游客可以乘坐竹筏在竹海中畅游，感受大自然的恩赐。此外，安吉还有著名的“大竹海景区”，游客可以在这里观赏到成片的竹林，领略大自然的神奇魅力。

湖州的休闲度假项目丰富多彩。在湖州市区，游客可以游览东林寺、南浔古镇、南浔古镇博物馆等历史文化景点。在德清县，游客可以体验漂流、徒步、骑行等户外运动。在安吉县，游客可以参加竹筏漂流、竹海观光、茶园采摘等活动。

湖州的美食也是一大亮点。湖州的菜肴以清淡、鲜美著称，其中最具特色的是白水鱼。白水鱼是湖州的传统名菜，选用当地新鲜的白水鱼，搭配独特的调料，口感鲜嫩，营养丰富。此外，湖州的豆腐、笋干、粽子等美食也极具特色，让人回味无穷。

在湖州度假，游客还可以享受到舒适的住宿环境。湖州的酒店、民宿种类繁多，从豪华酒店到经济型酒店，应有尽有。游客可以根据自己的需求和预算，选择合适的住宿地点。

总之，湖州作为上海周边的后花园，以其优美的自然风光、丰富的历史文化底蕴、独特的休闲度假项目、美味的特色美食以及舒适的住宿环境，成为了游客们休闲度假的首选之地。在这里，游客可以放松心情，远离城市的喧嚣，尽情享受大自然的恩赐。让我们一起来湖州，感受这座美丽城市的魅力吧！